ungewöhnliche Weihnachten Plätzchenrezepte - cherry Schneeball Cookies

Diese hübschen Cookies haben eine Überraschung Kirsche in der Mitte.

1 Tasse Butter, weich

1/2 Tasse Puderzucker

1 Esslöffel Wasser

1 Teelöffel Vanille-Extrakt

2 Tassen Mehl

1 Tasse schnell kochen Hafer

1/2 Teelöffel Salz

36 Maraschino Kirschen, gut durchlässigen

Glasurschicht

Richtungen

Ofen vorheizen auf 350 Grad.

In einer Schüssel Sahne Butter, Zucker, Wasser und Vanille.

In einer anderen Schüssel das Mehl, Hafer und Salz; allmählich auf den Rahmspinat Mischung hinzufügen.

Gestalten Sie einen Esslöffel Teig um jede Kirsche, um einen Ball zu bilden. Platz 2-Zoll auseinander auf Backpapier Blatt. Backen Sie für 18 bis 20 Minuten oder bis Böden sind gebräunt. Abkühlen lassen.

Glasurschicht

2 Tassen Puderzucker

1/4 bis 1/3 Tasse Milch

2 Tassen Flocken Kokosnuss, fein gehackt

Richtungen

In einer Schüssel Zucker und genug Milch, um einen reibungslosen Eintauchen Konsistenz machen. Dip Cookies in Glasur, dann in Kokos-rollen.

macht 36 Cookies.

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Der Favorit italienisches Eis Leckerbissen wird eine köstliche Plätzchen.

1 Tasse Butter, weich

1 1/2 Tassen Puderzucker

1 Ei

1 Teelöffel Vanille-Extrakt

2 1/2 Tassen Allzweckmehl

2 Quadrate Zartbitterschokolade, geschmolzen

1/2 Tasse Pekannüsse, gehackt

3 bis 5 Tropfen grüne Lebensmittelfarbe

1/4 Tasse kandierte Kirschen, fein gehackt

1/2 Teelöffel Mandel-Extrakt

3 bis 5 Tropfen rote Lebensmittelfarbe

Richtungen

Ofen vorheizen auf 375 Grad.

In einer Schüssel Sahne zusammen die Butter und den Zucker. Schlag im Ei und Vanille. Allmählich das Mehl hinzufügen und gut mischen.

Den Teig in drei Abschnitte.

Stir Schokolade in einem Abschnitt, gut mischen.

Fügen Sie Pekannüsse und grüne Lebensmittelfarbe auf den zweiten Abschnitt

Fügen Kirschen, Mandel-Extrakt und rote Lebensmittelfarbe zum dritten Abschnitt.

Rollen Sie jeden Abschnitt zwischen zwei Stücken aus gewachstem Papier in 8x6-Zoll-Rechtecke. Entfernen Sie die Wachspapier.

Legen Sie die Schokolade Rechteck auf ein Stück Plastikfolie. Top mit den grünen und rosa Rechtecke; zusammen drücken leicht. Wrap mit Plastikfolie und Chill Nacht.

Schneiden Sie den gekühlten Teig längs halbieren. Zurück zur Hälfte in den Kühlschrank.

Schneiden Sie die verbleibenden Rechteck in 1/8-Zoll Scheiben schneiden. Platz 1-Zoll auseinander auf Backpapier Blatt.

Backen Sie für 5 bis 7 Minuten oder bis Set. Cool. Wiederholen Sie mit den restlichen Teig.

macht 84 Cookies.

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Diese noblen Cookies in Schokolade getaucht und dekoriert mit Nüssen und Streuseln.

1 Tasse Butter, weich

3/4 Tasse Zucker

1 Ei

1 Teelöffel Vanille-Extrakt

2 1/4 Tassen Allzweckmehl

1/2 Teelöffel Salz

1/4 TL Backpulver

11 Unzen dunkler, weißer oder Vollmilchschokolade Süßigkeiten Beschichtung

Gehackte Walnüsse und / oder bunten Zuckerperlen

Richtungen

Ofen vorheizen auf 375 Grad.

In einer großen Schüssel Sahne zusammen die Butter und Zucker. Schlag im Ei und Vanille.

In einer anderen Schüssel das Mehl, Salz und Backpulver; allmählich auf den Rahmspinat Mischung hinzufügen.

Mit einem Cookie Presse mit Ihrer Wahl auf der Festplatte ausgestattet, drücken Sie den Teig 2-Zoll auseinander auf Backpapier Blatt. Backen für 7 bis 9 Minuten, oder bis Set (nicht Cookies zu braun). Abkühlen lassen.

In einer Mikrowelle Schüssel, schmelzen die Süßigkeiten Beschichtung; tauchen jedes Cookie Hälfte in Beschichtung. Sprinkle mit Nüssen oder bunten Zuckerperlen. Platz auf Wachspapier bis Set.

macht 72 Cookies.